In un anno chiaro-scuro per il turismo estivo italiano, il Ferragosto 2025 si conferma un momento centrale dell’estate, con quasi sei persone su dieci (57%) che sceglieranno di trascorrerlo lontano da casa, tra mare, campagna, montagna o in compagnia di parenti e amici. E” quanto rileva un’indagine Coldiretti/Ixè, evidenziando come la scelta più diffusa sia all’insegna della convivialità, seguita da gite fuori porta, mentre solo una minoranza parteciperà a manifestazioni o eventi organizzati.
Per il 27% degli italiani il 15 agosto sarà un giorno come gli altri, spesso passato al lavoro, in particolare nei settori dei servizi e della ristorazione. Un ulteriore 16% invece rimarrà a casa per riposare.
Tra chi mangerà fuori, il picnic si conferma la formula più amata, scelta da 7,5 milioni di persone, mentre gli altri opteranno per ristoranti, agriturismi, sagre, bar o soluzioni di take away. Il settore agrituristico, secondo la rete Campagna Amica, mostra segnali di crescita: nelle oltre 26mila strutture italiane si attendono circa 650mila turisti nella settimana di Ferragosto, tra pernottamenti e pasti, spinti soprattutto dal turismo legato alle esperienze enogastronomiche.
Quasi 4 italiani su 10 (39%) parteciperanno a degustazioni, visite in cantine, frantoi, caseifici o birrifici, oltre a corsi di cucina. Numeri che confermano il Ferragosto come momento clou delle vacanze: 18,6 milioni di turisti concentrano le ferie ad agosto, nonostante le preoccupazioni per lo scenario internazionale caratterizzato da conflitti e tensioni commerciali.
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